Τόσο πολύ μαγεύτηκε ο Σπύρος Αποστολόπουλος από το ταξίδι του στην Καππαδοκία, που θα μπορούσε να την χαρακτηρίσει ως το 8ο θαύμα του σύγχρονου κόσμου.
Ίσως με μια δόση υπερβολής, αλλά η αγάπη του Σπύρου και άλλων αμέτρητων ταξιδιωτών για την Καππαδοκία δικαιολογείται στο έπακρο, αν αναλογιστεί κανείς την εκπληκτική και εντυπωσιακή μορφολογία της.
Οι βράχοι της περιοχής, οι οποίοι έχουν γίνει και σήμα κατατεθέν, έχουν σχηματιστεί από ηφαιστειογενή υλικά, τα οποία μπορούν εύκολα να δημιουργήσουν σπηλιές.
«Ταξίδι για εμένα είναι να αφήνεις τους προβληματισμούς σου πίσω και να παίρνεις στα χέρια σου τη φωτογραφική σου μηχανή ώστε να φωτογραφίζεις τοπία και ανθρώπους. Έτσι οι στιγμές μετουσιώνονται σε παντοτινές αναμνήσεις αλλά και εφαλτήριο για νέες εξορμήσεις» λέει ο Σπύρος.
Ας δούμε λοιπόν τα 10 σημαντικότερα μέρη της Καππαδοκίας τα οποία μας προτρέπει να επισκεφθούμε:
- «Στο χωριό Γκιόρεμε στην επαρχία Νεφσεχίρ, βρίσκεται το εκκλησιαστικό συγκρότημα με τους βυζαντινούς ναούς, το οποίο έχει ανακηρυχθεί ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO από το 1985. Αξίζει να επισκεφτείς την Σκοτεινή Εκκλησία, στην οποία θα διαπιστώσεις ότι υπάρχουν ακόμη διατηρητέες αγιογραφίες Αγίων στους οποίους έχουν αφαιρεθεί τα μάτια. Αυτό συνέβη καθώς οι Τούρκοι πίστευαν ότι οι Χριστιανοί Ορθόδοξοι Άγιοι δεν θα έβλεπαν τις άσεμνες πράξεις τους».
- «Το Saruhan Kervansaray τοποθετείται λίγα χιλιόμετρα μακριά από το παραπάνω χωριό. Πρόκειται για ένα κτήριο κατασκευασμένο από τους Σελτζούκους Τούρκους τον 11ο αιώνα, έκτασης 2.000 τ.μ. Εκεί υπάρχουν χώροι όπου άλλοτε γινόταν η σύντομη στάση των ταξιδιωτών. Στο κτήριο υπάρχει και μία μεγάλη αίθουσα, στην οποία πραγματοποιείται ο εντυπωσιακός χορός των Δερβίσηδων».
- «Kappadokya Seramik: Εκεί η κεραμική είναι μια τέχνη με ιστορικό υπόβαθρο. Μπορείς να παρακολουθήσεις μάθημα κατασκευής δοχείου με πρώτη ύλη τον κόκκινο πηλό, ο οποίος συλλέγεται από ηφαιστειογενείς εκρήξεις».
- «Βόλτα με αερόστατο: Η αίσθηση μοναδική, αποτελεί μία εμπειρία ζωής! Η πανοραμική θέα από ύψος περίπου 1.000 μέτρων είναι ένα δώρο που αξίζει να κάνεις στον εαυτό σου. Βρίσκεσαι μέσα σε ένα μεγάλο καλάθι που αγκαλιάζει περίπου άλλα 24 άτομα. Για να πραγματοποιήσεις αυτήν την δραστηριότητα, πρέπει να ξυπνήσεις νωρίς το πρωί».
- «Galerie Ikman: Πρόκειται για ένα κατάστημα το οποίο κατασκευάζει υφαντά και χαλιά. Είναι ένα πολύ ινσταγκραμικό σημείο το οποίο ταυτόχρονα αποτελεί κομβικό πολιτισμικό σημείο της Καππαδοκίας».
- «Tandir House restaurant: Ένα εστιατόριο στο οποίο μπορείς να απολαύσεις το φαγητό σου σε πήλινα δοχεία που έχουν κάλυψη από ένα μείγμα αλατιού και νερού. Εκεί μπορείς να απολαύσεις ένα εντυπωσιακό σερβίρισμα! Μπροστά στα μάτια σου σπάνε τα σερβίτσια με ένα ξύλινο σφυρί. Εντυπωσιακό θέαμα, το οποίο δεν βλέπεις συχνά».
- «Old Greek house: Πρόκειται για μία ελληνική οικία, η οποία το 1938 πουλήθηκε σε μία οικογένεια Τούρκων. Εκείνοι αποφάσισαν να την μετατρέψουν σε εστιατόριο, το οποίο λειτουργεί ακόμη και σήμερα».
- «Pigeon Valley ή αλλιώς κοιλάδα των περιστεριών. Στο σημείο αυτό βρίσκεται και το περίφημο δέντρο των ευχών, στο οποίο μπορεί κάποιος να τοποθετήσει ένα ματόχαντρο και να κάνει την ευχή που θέλει. Tip! Βρεθείτε στο Paradise Valley απέναντι από το Ούτσισαρ για μερικές φωτογραφίες».
- «Πόλη Ντερίνκουγιου, η υπόγεια πόλη της Καππαδοκίας με βάθος που φτάνει μέχρι και τα 70 μέτρα! Στην υπόγεια αυτή πόλη κρύβονταν οι Χριστιανοί από τους Τούρκους, οι οποίοι έκαναν συχνά επιδρομές. Η ευρύτερη περιοχή περιλαμβάνει χώρους λατρείας και ταφής, παρεκκλήσια, χώρους αποθήκευσης τροφίμων και ένα άρτιο σύστημα αεραγωγών».
- «Ουργκιούπ ή Άγιος Προκόπιος: Ένα χωριό με “ελληνική νοσταλγία”. Απαραίτητη μια μικρή στάση για ένα καφέ στο Asiklar Vadisi και στην συνέχεια στο κτήριο – στάβλο όπου γεννήθηκε ο Άγιος Ιωάννης ο Ρώσος».
«Μπορώ να πω πως η Καππαδοκία είναι ένας ευλογημένος τόπος, στον οποίο είναι βαθιά ριζωμένη η ιστορία πολλών αγίων όπως ο Άγιος Παΐσιος, ο Άγιος Αρσένιος ο Καππαδόκης, ο Άγιος Ιωάννης ο Ρώσος, ο Μέγας Βασίλειος, ο Ιάκωβος Τσαλίκης εν Ευβοίας και άλλοι πολλοί».
«Θα επισκεπτόμουν ξανά την Καππαδοκία, και αυτό διότι υπήρξε μία συναισθηματική σύνδεση που μόνο αν επισκεφτείς τις περιοχές αυτές θα το αισθανθείς. Οι κάτοικοι έχουν κρατήσει τις ελληνικές τους ρίζες κι’ αυτό μπορείς να το διαπιστώσεις από τα διατηρητέα κτήρια. Θεωρώ τον εαυτό μου πολύ τυχερό και ευλογημένο που πραγματοποίησα το πρώτο μου ταξίδι σε αυτό τον προορισμό».
