Η Ισπανία έχει όλα όσα φαντάζεται κανείς σ’ ένα ιδανικό ταξίδι. Ο ήλιος ρίχνει τις ακτίνες του και δίνει ζωντάνια σε κάθε γωνιά της, οι παραλίες είναι ονειρεμένες, οι μεγαλουπόλεις είναι της εντυπωσιακές με αρχιτεκτονική που κόβει την ανάσα, και η ατμόσφαιρά της σε κάνει να νιώθεις σαν να βρίσκεσαι σε ένα ατελείωτο πάρτι. Δεν είναι τυχαίο που πολλές περιοχές της Ισπανίας αποτελούν αγαπημένους προορισμούς για εκατομμύρια ταξιδιώτες κάθε χρόνο.
Η ενέργεια της Βαρκελώνης, η αυθεντική και ζωντανή καθημερινή ζωή της Ανδαλουσίας, η γαστρονομία των Βάσκων, η Μαδρίτη που δεν κοιμάται ποτέ, όλες μαζί μοιάζουν σαν να φωνάζουν “ven aquí” («έλα εδώ» για τους φιλομαθείς). Εσύ θα πας λοιπόν;
Πριν όμως πας, θα πρέπει να ξέρεις ότι υπάρχουν και μικρές λεπτομέρειες που, αν τις γνωρίζεις, θα κάνουν τη διαφορά στο ταξίδι σου.
Ας τις ανακαλύψουμε μαζί!
1. Ίσως να μην είναι ένα ταξίδι για τους εσωστρεφής
Η Ισπανία δεν είναι χώρα για εσωστρεφείς, χωρίς αυτό φυσικά να σημαίνει ότι δεν μπορούν να την επισκεφθούν. Αλλά για να τονίσουμε τη θετική πλευρά, οι Ισπανοί αγαπούν τις δημόσιες συγκεντρώσεις, τις φωνές, το γέλιο, την έντονη έκφραση και τις μεγάλες συζητήσεις. Επομένως, αν αναζητάς δυναμικότητα και ζωντάνια στο ταξίδι σου, η Ισπανία είναι το ιδανικό μέρος για σένα!
Εκεί κανείς δεν θα σου ζητήσει «συγγνώμη» αν σου μιλήσει λίγο πιο δυνατά ή αν κάτσει πολύ κοντά σου σε κάποιο παγκάκι. Αντίθετα, θα θεωρήσει ότι το πρέπον και το ευγενικό θα είναι να σε βάλει στην κουβέντα αμέσως! Η έννοια της ιδιωτικότητας είναι πολύ διαφορετική από αυτή που έχουμε συνηθίσει σε πιο «ήσυχες» κουλτούρες, γι’ αυτό ετοιμαστείτε για νέες γνωριμίες, οι οποίες μπορεί να καταλήξουν και σε μακροχρόνιες φιλίες!
2. Προσοχή! Όχι, τα tapas δεν είναι πάντα δωρεάν
Για κάποιο λόγο έχει καθιερωθεί ως άγραφος κανόνας στο μυαλό των ταξιδιωτών ότι τα tapas στην Ισπανία προσφέρονται δωρεάν ως συνοδευτικό, όμως κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Αυτό συμβαίνει κυρίως στη Γρανάδα και κάποιες άλλες πόλεις της Ανδαλουσίας, όπου τα tapas προσφέρονται μαζί με κάποιο ποτό, συνήθως ως συνοδευτικό στην μπύρα. Στη Μαδρίτη ή στη Βαρκελώνη όμως, θα χρειαστεί να τις παραγγείλεις ξεχωριστά, ενώ πολλές φορές, ειδικά σε πολύ κεντρικά και τουριστικά σημεία, μπορεί να πληρώσεις παραπάνω απ’ ό,τι φαντάζεσαι.
3. Το ωράριο των καταστημάτων είναι διαφορετικό
Όσο κι αν στην Ελλάδα το ωράριο του φαγητού είναι πιο ρευστό, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, στην Ισπανία είναι πιο απλά τα πράγματα. Αν θέλεις να απολαύσεις το μεσημεριανό σου σε κάποιο αυθεντικό ισπανικό εστιατόριο, τότε θα πρέπει να ξέρεις ότι η ιδανική ώρα είναι κατά τις 14:30 – 15:00. Αναφορικά με το βραδινό, θα πρέπει να κάνετε κράτηση σίγουρα μετά τις 21:00! Μπορεί αυτό το ωράριο να είναι «έξω από τα νερά μας», αλλά για μια αυθεντική ισπανική γαστρονομική εμπειρία, προτείνεται να ακολουθήσετε το πρόγραμμα των ντόπιων!
4. Μάθετε βασικές εκφράσεις στα ισπανικά
Μία πρακτική συμβουλή που θα πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι οι Ισπανοί, σε ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού, δεν γνωρίζουν καλά αγγλικά. Επομένως, σε πολλές στιγμές του ταξιδιού σας ενδέχεται να αισθανθείτε ότι η επικοινωνία σας με τους ντόπιους θα είναι πολύ δύσκολη ή και αδύνατη. Γι’ αυτό, είναι πολύ σημαντικό πριν από το ταξίδι σας να μάθετε κάποιες βασικές και καθημερινές εκφράσεις στα ισπανικά, για να μη βρεθείτε προ εκπλήξεως.
5. Η σιέστα είναι αληθινή, αλλά όχι όπως την φαντάζεσαι
Όσον αφορά την περίφημη σιέστα, παρόλο που φυσικά δεν αποτελεί αστικό θρύλο, είναι λίγο διαφορετική από ό,τι φαντάζεστε! Υπάρχουν ώρες που πολλά καταστήματα κλείνουν το μεσημέρι, ιδίως σε μικρές πόλεις ή επαρχιακές περιοχές, αλλά όχι, δεν κοιμούνται όλοι απαραίτητα. Πολλοί το χρησιμοποιούν απλώς ως διάλειμμα για φαγητό και ξεκούραση.
Στις τουριστικές ζώνες, τα περισσότερα καταστήματα και εστιατόρια παραμένουν ανοιχτά, επομένως δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας. Αν όμως βρεθείς σε κάποιο χωριό ή μία μικρότερη πόλη από τις 14:00 μέχρι τις 17:00, είναι πολύ πιθανό να μη βρεις τίποτα ανοιχτό.
6. Κάθε εποχή και ένα διαφορετικό Φεστιβάλ
Αν είσαι λάτρης των φεστιβάλ, όποια εποχή κι αν ταξιδέψεις στην Ισπανία, πάντα θα βρεις κάποιο event! Συγκεκριμένα, τον Απρίλιο, ολόκληρη η Σεβίλλη μεταμορφώνεται σε έναν πολύχρωμο χορό με άμαξες και παραδοσιακές φορεσιές, ενώ κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, σε όλη τη χώρα, η Semana Santa γεμίζει τους δρόμους με κατανυκτικές λιτανείες και εντυπωσιακές θρησκευτικές πομπές. Το καλοκαίρι, η αδρεναλίνη ανεβαίνει, αφού τον Ιούλιο, στην Παμπλόνα, οι ταύροι τρέχουν στους δρόμους κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ San Fermín, και τον Αύγουστο, στο Μπουνιόλ, οι συμμετέχοντες επιδίδονται σε έναν ξέφρενο πόλεμο με ντομάτες στη διάσημη La Tomatina. Διαλέγετε εποχή και φεστιβάλ και κανονίζετε ανάλογα το ταξίδι σας!
7. Τι καφέ θα πιείτε; Σίγουρα όχι «freddo espresso»
Τέλος, θα πρέπει να γνωρίζεις ότι ο καφές στην Ισπανία είναι πραγματικά μία ιεροτελεστία. Και το πιο σημαντικό; Μην περιμένεις να βρεις «freddo espresso». Η ισπανική κουλτούρα του καφέ είναι βαθιά παραδοσιακή, με μικρά φλιτζάνια, έντονες γεύσεις και ελάχιστα πρόσθετα. Κάθε παραγγελία έχει τον δικό της χαρακτήρα, και κάθε φλιτζάνι που θα απολαύσεις θα σε βάλει έστω και για λίγο στον ρυθμό των ντόπιων.
Οι πιο συνηθισμένες επιλογές είναι το café solo, δηλαδή ένας σκέτος espresso, το café con leche, δηλαδή μισός καφές και μισό ζεστό γάλα, το cortado, που είναι ένας espresso με λίγο γάλα, το carajillo, ένας καφές με κονιάκ ή ρούμι, ιδανικός για το τελείωμα ενός δείπνου.
Αν παρ’ όλα αυτά θέλεις τον καφέ σου κρύο, υπάρχει λύση! Απλώς ζήτησέ τον «con hielo». Θα σου φέρουν τον καφέ σε ένα ποτήρι, και ένα δεύτερο με παγάκια. Ρίχνεις εσύ τον καφέ πάνω στον πάγο και έχεις αμέσως τη δική σου, ισπανική εκδοχή του iced coffee.
Highlights ανά προορισμό
| Περιοχή | Highlights |
|---|---|
| Βαρκελώνη | Sagrada Familia, Park Güell, Γοτθική Συνοικία, παραλία Barceloneta |
| Μαδρίτη | Μουσείο Prado, Βασιλικό Παλάτι, Πάρκο Retiro, Gran Vía |
| Σεβίλλη | Καθεδρικός Ναός Σεβίλλης, Αλκαζάρ, Πλατεία Ισπανίας, φλαμένκο |
| Γρανάδα | Αλάμπρα, Αλμπαϊθίν, δωρεάν tapas, μαυριτανική αρχιτεκτονική |
Tips πριν ταξιδέψεις
- Νόμισμα: Η Ισπανία είναι στην Ευρωζώνη, οπότε δεν χρειάζεσαι συνάλλαγμα. Παρ’ όλα αυτά, καλό είναι να έχεις λίγα μετρητά μαζί σου, ειδικά σε μικρότερες πόλεις ή τοπικά μαγαζιά που μπορεί να μη δέχονται κάρτα.
- Καιρός: Το κλίμα είναι μεσογειακό, αλλά αν βρεθείς στη Μαδρίτη ή τη Σεβίλλη μέσα στο καλοκαίρι, οι θερμοκρασίες είναι πολύ υψηλές. Η άνοιξη και το φθινόπωρο είναι οι ιδανικές εποχές για να εξερευνήσεις την πόλη με άνεση.
- Ασφάλεια: Η Ισπανία είναι γενικά ασφαλής, αλλά θέλει προσοχή κυρίως σε τουριστικά hotspots όπως η Βαρκελώνη και η Μαδρίτη, όπου οι πορτοφολάδες είναι συχνοί.
