Το Salento έχει καταφέρει να γίνει συνώνυμο του καλού street food στη Θεσσαλονίκη και για έναν πολύ καλό λόγο. Αν περάσετε έξω από το μαγαζί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, σίγουρα θα βρείτε μια ουρά ανθρώπων που περιμένουν με υπομονή για να απολαύσουν τα νόστιμα πιάτα του. Αυτή η συνεχώς ανανεούμενη ουρά αποδεικνύει τη φήμη του Salento, που έχει κερδίσει την εκτίμηση των Θεσσαλονικέων και των μελών του Taxidevoyme Mazi, οι οποίοι, κάθε φορά που έχουν την ευκαιρία, περνούν από εκεί και φεύγουν πάντα ικανοποιημένοι. Και αυτό δεν είναι τυχαίο. Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται στον ξυλόφουρνο, με υλικά εξαιρετικής ποιότητας, προσφέροντας γεύσεις που ικανοποιούν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Από το 2020, το Salento έχει ανατρέψει τα δεδομένα στον κόσμο του street food στην πόλη, σερβίροντας μοναδικά σάντουιτς, γνωστά ως Salentina, και πίτσες από ζυμάρι ωρίμανσης, το οποίο ψήνεται επιτόπου στον ξυλόφουρνο. Αυτή η μοναδικότητα είναι κάτι που οι Θεσσαλονικείς αναζητούσαν και φαίνεται πως το βρήκαν στο Salento. Το μενού περιλαμβάνει φρέσκες, εμπνευσμένες σαλάτες, πίτσες ψημένες στον ξυλόφουρνο και χορτοφαγικά πιάτα, καλύπτοντας τις ανάγκες των vegetarian και vegan καταναλωτών.
Στο Salento μπορείτε να απολαύσετε μια ποικιλία γευστικών επιλογών. Από τις δημοφιλέστερες επιλογές είναι οι Salentina (χειροποίητα σάντουιτς), που ξεχωρίζουν για τη γεύση τους και τα φρέσκα υλικά. Αν αγαπάτε τα κρέατα, οι Pueblo και Bolognese είναι εξαιρετικές επιλογές. Για τους λάτρεις της πίτσας, μπορείτε να δοκιμάσετε την κλασική Margherita, την πιο έντονη Bolognese ή την πιο ιδιαίτερη Troufa, με πατέ τρούφας και φρέσκια mozzarella.
Αν προτιμάτε σαλάτες, το Caesar’s με φιλέτο κοτόπουλου ή η πιο δημιουργική Manuri-Siko, με καρύδι και απόξεραμένα σύκα, θα σας ενθουσιάσουν. Για χορτοφάγους και vegans, η Mushrooms Vegetarian και η Mushrooms Vegan είναι ιδανικές επιλογές, γεμάτες γεύση.
Για τους λάτρεις των γλυκών, το Nutella και Mascarpone είναι η απόλυτη γλυκιά απόλαυση. Αν λοιπόν βρεθείτε στη Θεσσαλονίκη, μην παραλείψετε να επισκεφτείτε το Salento για μια γευστική εμπειρία που σίγουρα δεν θα σας απογοητεύσει.