Αν το ηλιοβασίλεμα και η ξεχωριστή ομορφιά της Σαντορίνης είναι οι κυριότεροι λόγοι για να επισκεφτείς αυτό το υπέροχο νησί, εμείς σού δίνουμε ένα λόγο παραπάνω και αυτός ονομάζεται Barolo. Το εστιατόριο Barolo έχει ανοίξει τις πόρτες του στους επισκέπτες της Σαντορίνης και υπόσχεται ένα μοναδικό «ταξίδι γεύσεων» με θεά τη θάλασσα του Αιγαίου.
Το εστιατόριο:
Το Barolo Restaurant βρίσκεται στα Φηρά της Σαντορίνης, σε απόσταση περίπου 200 μ. από το κέντρο της πόλης και αποτελεί ένα γαστρονομικό παράδεισο στο νησί. Όπως υποδηλώνει και το όνομά του, που είναι εμπνευσμένο από το ιταλικό κρασί Barolo, αυτό το εστιατόριο ξεχωρίζει με την εκλεκτή κουζίνα του, τις γεύσεις του και τη «φρέσκια» ατμόσφαιρα του. Με θέα το ηφαίστειο και τα λευκά σπιτάκια της Σαντορίνης, το ήρεμο και γαλήνιο περιβάλλον του εστιατορίου θα σας χαλαρώσει καθώς απολαμβάνεται το φαγητό και το παγωμένο σας κρασί.
Κύριος στόχος και μέλημα του Barolo είναι ο κάθε πελάτης να έχει μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία μέσα από τα ξεχωριστά πιάτα του. Το προσωπικό του μαγαζιού είναι έτοιμο να ανταποκριθεί στις προτιμήσεις του κάθε πελάτη ξεχωριστά και να κάνει την επίσκεψη στο Barolo μία αξέχαστη εμπειρία.
Η κουζίνα:
Η κουζίνα του Barolo είναι μεσογειακή και το μενού καλύπτει ένα ευρύ φάσμα γεύσεων. Οι λάτρεις των θαλασσινών θα απολαύσουν εκλεκτά ορεκτικά και εκπληκτικά πιάτα με ψαρικά. Το μενού περιλαμβάνει επίσης πιάτα με κρέας, σαλάτες, ριζότο, μακαρονάδες και λαχταριστά επιδόρπια. Όποιο πιάτο και αν επιλέξετε ένα είναι σίγουρο: θα σας μαγέψει από την πρώτη πιρουνιά! Στο Barolo θα βρείτε και μία μοναδική ποικιλία κρασιών για να συνοδεύεστε το γεύμα σας.
Ποιος κρύβεται πίσω από τις δημιουργίες του Barolo:
Πίσω από τα μοναδικά πιάτα ενός εστιατορίου κρύβεται πάντα η φαντασία και η δημιουργικότητα ενός σεφ. Στην περίπτωση του Barolo, ο σεφ είναι ο Άγγελος Μανουσάκης που με τις γνώσεις και την εμπειρία του έχει καταφέρει να συνδυάσει με άριστο τρόπο στα πιάτα του τα μεσογειακά στοιχεία και την πρωτοτυπία.
Ο Άγγελος Μανουσάκης αφού τελείωσε τις σπουδές του, απασχολήθηκε στο χώρο του catering για 10 χρόνια και συνέχισε την καριέρα του ως chef de cuisine σε ταϊλανδέζικο εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας. Τελικά, η δημιουργικότητα και το ταλέντο του τον οδήγησαν στα Φηρά της Σαντορίνης, δημιουργώντας από την αρχή την εξαιρετική κουζίνα του Barolo.
Αν ψάχνετε ένα όμορφο μέρος στη Σαντορίνη για να οργανώσετε το δικό σας κοινωνικό event, το Barolo είναι έτοιμο να υποδεχτεί εσάς και τους καλεσμένους σας.
