Το δεύτερο μεγαλύτερο νησί των Δωδεκανήσων… τα έχει όλα!
Καταπράσινα βουνά, παραλίες, θέα στη θάλασσα, γραφικά χωριά γεμάτα παράδοση, ήθη και έθιμα, παραδοσιακά πιάτα, καθώς και μπαρ και καφέ που θα σας εντυπωσιάσουν.
Ας δούμε τους 5 λόγους που θα σας κάνουν να θέλετε να επισκεφθείτε το νησί της Καρπάθου!
1. Οι πανέμορφες παραλίες της
Το νησί διαθέτει μία ακτογραμμή 160 χιλιομέτρων, μετρώντας αμέτρητες παραλίες!Υπάρχουν παραλίες για ηρεμία και για χαλάρωση, αλλά και οργανωμένες με ομπρέλες, εστιατόρια και ταβέρνες.
Αμμοοπή
Η πιο γνωστή και φημισμένη περιοχή της Καρπάθου, με πολλές γαλαζοπράσινες παραλίες. Οι γραφικές παραλίες της Αμμοοπής είναι αμμώδεις, προστατεύονται από τον αέρα, χαρακτηρίζονται από ρηχά νερά και είναι οργανωμένες. Δίπλα στη θάλασσα θα βρει κανείς εστιατόρια και ταβέρνες.
Αχάττα
Η παραλία της Αχάττας είναι αμμουδερή με ψιλά βότσαλα και είναι οργανωμένη με ομπρέλες και ταβέρνα. Τα βαθιά γαλάζια της νερά με τους επιβλητικούς όγκους των βράχων που την περιτρυγυρίζουν συνθέτουν ένα μαγευτικό τοπίο.
Άπελλα
Η πολυβραβευμένη παραλία της Καρπάθου με τα κρυστάλλινα τουρκουάζ βαθιά νερά, την εξωτική απόχρωση στην άμμο και σε μερικές γωνίες βότσαλα, συνθέτουν μία από τις ομορφότερες παραλίες του νησιού. Το επιβλητικό γεμάτο πεύκα βουνό κάνει το τοπίο συναρπαστικό. Διαθέτει ομπρέλες και μικρή ταβέρνα.
Κυρά Παναγιά
Ισως η πιό πολυφωτογραφημένη παραλία της Καρπάθου. Χρυσαφένια αμμουδιά και πεντακάθαρα βαθιά νερά, περικυκλωμένη με βουνά ντυμένα στο πεύκο που φτάνουν μέχρι την παραλία. Διαθέτει ομπρέλες και εστιατόρια. Χαρακτηριστικό της, το πανέμορφο εκκλησάκι της «Κύρα Παναγίας» στην άκρη και ψηλότερα από την παραλία.
2. Οι επιλογές σε πολλές μορφές εναλλακτικού τουρισμού
Η Κάρπαθος προσφέρεται για μία μεγάλη ποικιλία δραστηριοτήτων εναλλακτικού τουρισμού. Ας δούμε τις κυριότερες από αυτές!
Καταδύσεις
Με συναρπαστικό βυθό και καθαρά νερά, οι θάλασσες της Καρπάθου είναι ιδανικές για καταδύσεις.
Ιστιοσανίδα (Windsurfing)
Το θαλάσσιο άθλημα windsurfing άρχισε στην Κάρπαθο στα μέσα της δεκαετίας του ΄80, ενώ μάλιστα στο νησί έχουν πραγματοποιηθεί και διεθνείς αγώνες. Η Κάρπαθος θεωρείται ο παράδεισος των σέρφερ. Ο αέρας της, σε συνδυασμό με τις μοναδικές παραλίες, προσφέρει απίστευτες εμπειρίες, τόσο σε αρχάριους, όσο και σε έμπειρους λάτρεις του σπορ.
Περιπατητικός Τουρισμός (ορεινή πεζοπορία)
Ο αποτελεσματικότερος τρόπος για να γνωρίσει κανείς την περιοχή και τις ομορφιές της Καρπάθου, είναι πεζοπορώντας. Η Κάρπαθος διαθέτει ένα καλά αναπτυγμένο δίκτυο πεζοπορικών διαδρομών, μέσω των οποίων μπορεί κανείς να γνωρίσει όλα τα αξιοθέατα σημεία της περιοχής. Από αυτά 60 περίπου μονοπάτια είναι χαρτογραφημένα και ηλεκτρονικά, για όποιον θελήσει να ενημερωθεί ενδελεχώς.
Ποδηλασία βουνού (mountain bike)
Οι επισκέπτες του νησιού μπορούν να νοικιάσουν ποδήλατα και, μέσα από ασφαλείς διαδρομές, να ανακαλύψουν τα μοναδικά τοπία της Καρπάθου, γεμάτα ελιές, πεύκα και θάλασσα. Με την κάθε στροφή που θα πάρουν στο νησί, θα αντικρίζουν και μία νέα εκπληκτική θέα, ενώ οι χωματόδρομοι του μπορούν να ικανοποιήσουν όλους τους λάτρεις της ποδηλασίας τύπου cross-country.
Αναρρίχηση
Το νησί διαθέτει περίπου 100 αναρριχητικές διαδρομές και στόχος είναι μέσα στην επόμενη διετία να ξεπεράσουν τις 400. Τα σημαντικότερα πεδία αναρρίχησης βρίσκονται στις περιοχές Κυρά Παναγιά, Απέλλα και Άδεια.
3. Τα παραδοσιακά προϊόντα της!
Η Κάρπαθος, αν και ορεινή, αποδείχτηκε γόνιμη και προσφέρει πλούσια προϊόντα, όπως τα σταφύλια, τα εσπεριδοειδή, το λάδι και το μέλι.
Πολλοί από τους ντόπιους ασχολούνται με την αλιεία κι έτσι προμηθεύουν καθημερινά τα ταβερνάκια με σκάρους, σαρδέλες, σαργούς και βλάχους, που είναι αρκετά διαδεδομένα στο νησί.
Οι πλούσιοι αμπελώνες στη βόρεια Κάρπαθο παράγουν εξαιρετικά σταφύλια, από τα οποία παράγεται και το φημισμένο κρασί τους.
Το κρασί της Καρπάθου είναι εξαιρετικής ποιότητας, εύγευστο και αρκετά διαφορετικό. Το πιο δημοφιλές είναι το ημίγλυκο ερυθρό κρασί που παράγεται κυρίως στην ορεινή Κάρπαθο, στον Όθο και στη Βωλάδα. Οι πιο γνωστές ποικιλίες του νησιού είναι το αθήρι, το φωκιανό, αλλά και το Κρητικό θραψαθήρι και η Κυκλαδίτικη γαϊδουριά.
Τα καρπαθιώτικα τυριά έχουν έντονη γεύση και αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής των κατοίκων. Τα πιο διαδεδομένα είναι το πολύ μαλακό μανούλι, το αρμυροτύρι, που όπως μαρτυρά η ονομασία του είναι πολύ αρμυρό σκληρό τυρί, με το οποίο οι ντόπιοι συνήθως συνοδεύουν τις μακαρονάδες τους και το μεριάρι.
Το μέλι είναι προϊόν που οι νοικοκυρές της Καρπάθου χρησιμοποιούν συχνά στα γλυκά τους, το σουσαμόμελο, τα ξεροτήγανα και τον μπακλαβά. Στα καλοκαιρινά μέλια κυριαρχεί το θυμάρι, στα ανοιξιάτικα το φασκόμηλο και στα χειμερινά το ρίκι.
Τα αλόχορτα είναι μικρά χορταράκια που συνήθως τρώγονται ως σαλάτα. Φυτρώνουν σε γκρεμούς ανάμεσα σε αγκάθια.
Η σπεσιαλιτέ της καρπάθικης γαστρονομίας είναι οι μακαρούνες, ζυμαρικά σαν ταλιατέλες που συνοδεύονται από την περίφημη σιτάκα, γαλακτοκομικό προϊόν που μοιάζει με γιαούρτι.
4. Τα καταλύματά της
Στο νησί υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός καταλυμάτων, ικανά να ικανοποιήσουν τις επιθυμίες και της ανάγκες και του πλέον απαιτητικού επισκέπτη.
Για μία all inclusive εμπειρία επιλέξτε το «Konstantinos Palace», ενώ για μία οικονομικότερη διαμονή μπορείτε να επιλέξετε το «Alex Hotel».
5. Τα μουσεία της
Στα Πηγάδια μπορείτε να δείτε το Αρχαιολογικό Μουσείο. Αξίζει να επισκεφθείτε ακόμη το Λαογραφικό Μουσείο Μενετών, το Εκκλησιαστικό, Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο Αρκάσας και το Λαογραφικό Μουσείο Όθου, που σκοπό έχουν να παρουσιάσουν στον επισκέπτη την ιστορική διαδρομή του τόπου και να προβάλουν τα ήθη και τις παραδόσεις του νησιού.
