Κωνσταντινούπολη, η μοναδική πόλη που απλώνεται σε 2 ηπείρους, επτάλοφη ή και απλώς η Πόλη! Σε αυτήν, οι 72 ώρες δεν αρκούν, σίγουρα θα χρειαστεί να επιστρέψεις ξανά! Παρακάτω προτείνουμε τι να δεις σε ένα σύντομο ταξίδι σου στη Βασιλεύουσα!
1η ημέρα: Ξεκινάμε φυσικά από την ιστορική χερσόνησο, στην παλιά πόλη, από την πλατεία Σουλτάν Αχμέτ, όπου θα μείνεις έκθαμβος από την επιβλητική ομορφιά της Αγίας Σοφίας, η οποία στέκει αγέρωχη αιώνες τώρα. Ακριβώς απέναντι είναι και το τζαμί Σουλτάν Αχμετ, ή πιο γνωστό ως Μπλε Τζαμί λόγω των βιτρό παραθύρων που το κοσμούν, που χτίστηκε καθ’ εικόνα και ομοίωση της Αγίας Σοφίας. Δίπλα στο Μπλε τζαμί βρίσκεται ο ιππόδρομος και πολύ κοντά βρίσκεται και η Βασιλική κινστέρνα του Ιουστινιανού, με τους μοναδικής αρχιτεκτονικής κίονες να τη στηρίζουν.
Στην γύρω περιοχή υπάρχουν πολλά καφέ και σημεία όπου μπορείς να χαλαρώσεις και να ξεκουραστείς. Αν όμως θέλεις να απολαύσεις ένα παραδοσιακό τούρκικο πρωινό τότε προτείνουμε το roof top του ξενοδοχείου Seven hills με μοναδική θέα προς την Αγία Σοφία, όπου διαλέγοντας ένα τραπέζι προς εκείνη την κατεύθυνση θα τραβήξεις τις πιο όμορφες φωτογραφίες σου! Πρόσοχή! Το πρωινό αυτό είναι πολύ μεγάλο και πολύ πλούσιο σε θερμίδες, τις οποίες για να κάψεις θα χρειαστεί να περπατήσεις πολύ!
Ξεκίνα το περπάτημά σου από την οδό Yeniceriler,(ο δρόμος με τις γραμμές του τραμ) για να φτάσεις στην κλειστή αγορά, Kapali Carsi. Εκεί μπορείς να βρεις ότι μπορείς να φανταστείς, αλαβάστρινα, είδη λαικής τέχνης, ρούχα, τσάντες, χαλιά, φωτιστικά, δερμάτινα σε περισσότερα από 4000 μαγαζιά. Η κλειστή αγορά έχει αρκετές πύλες, για αυτό σε συμβουλεύουμε να προσέξεις από ποια θα μπείτε ώστε να αναζητήσετε την ίδια και κατά την έξοδο σου. Μέσα στην αγορά θα περάσουν αρκετές ώρες, αν θέλεις να δοκιμάσεις αυθεντικό φαγητό αναζήτησε την πύλη 5 και αφού βγείς από την αγορά στην ίδια ευθεία βρίσκεται η οδός Gedik Pasa, στην οποία θα βρεις πολλά εστιατόρια.
Αν αντέχεις να συνεχίσεις τότε βάλε μπρος για τον πύργο του Γαλατά! Περπατώντας πίσω από την κλειστή αγορά και απλά κατηφορίζοντας, θα περάσεις από πολλά μαγαζιά χονδρικής, για να καταλήξεις στην Αιγυπτιακή αγορά. Αυτή η αγορά είναι μια μικρογραφία της kapali carsi, όπου θα βρεις κάθε λογής μπαχαρικά, τσάι, ξηρούς καρπούς και λουκούμια! Ακριβώς έξω από την Αιγυπτιακή αγορά βρίσκεται η γέφυρα του Γαλατά! Αν κοιτάξεις απέναντι θα δεις και τον Πύργο του Γαλατά! Προτείνουμε να ξεκουραστείς πίνοντας ένα τσάι στα μαγαζιά που βρίσκονται κάτω από τη γέφυρα του Γαλατά, ή γύρω από την Αιγυπτιακή αγορά!
Extra tip: κατεβαίνοντας από την κλειστή αγορά προς την Αιγυπτιακή αγορά, θα βρεις ένα μικρό κατάστημα το οποίο πουλάει ζεστό χαλβά με παγωτό!
Extra tip 2: Αν έχεις ακόμη κουράγιο, το βράδυ προτείνουμε να πας βόλτα για φαγητό, Τούρκικη Ρακί και χορό της κοιλιάς στο Kum Kapi.
2η ημέρα: Για αυτή την ημέρα προτείνουμε σημεία με έντονο το ελληνικό στοιχείο! Ξεκίνα την ημέρα σου με έναν τούρκικο ή ελληνικό καφέ στον λόφο Pierre Loti, με την πανοραμική θέα της πόλης. Συνέχισε με μια επίσκεψη στην περιοχή Balat ή Φανάρι, όπου βρίσκεται το Οικουμενικό Πατριαρχείο και η Μεγάλη του Γένους σχολή! Το Φανάρι αποτελεί παλιά Ελληνική συνοικία. Κάνοντας μια βόλτα στην περιοχή θα αντιληφθείς ότι είναι πολύ όμορφη, καλλιτεχνική, πολύχρωμη και με έντονη ζωή κατά τη διάρκεια της ημέρας. Γραφικά καφέ, όμορφος κόσμος και φυσικά γάτες-παντού! Πολύ κοντά βρίσκεται και η Μονή της Παναγίας των Βλαχερνών. Έχει φτάσει μεσημέρι, και τι καλύτερο από το να κάνεις μια κρουαζιέρα στο Βόσπορο, όπου διασχίζοντας τα στενά του θα δεις την Ευρωπαική μα και την Ασιατική πλευρά!
Τελειώνοντας την κρουαζιέρα προτείνουμε βόλτα στην οδό Istiklal ή Beyoglu ή μεγάλη οδό του Πέραν. Ο συγκεκριμένος πεζόδρομος σφίζει από ζωή σε όλες τις ώρες της ημέρας αφού εκεί θα βρείτε εμπορικά καταστήματα, εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, μπυραρίες και μπαρ! Αν δεν θέλεις να χαζέψεις στα μαγαζιά, τότε προτείνουμε να πας οδό Navizade-κάθετη της Ιστικλάλ, όπου θα βρεις πολλές προτάσεις για φαγητό και μπυραρίες!
Extra tip απόλαυσε σιροπιαστό γλυκό στο Saray Muhalebisci
Extra tip 2 το βράδυ ποτό με θέα, σε ένα από τα καλύτερα μπαρ της πόλης- 360!
3η ημέρα Η Τρίτη ημέρα έχει ‘μεγαλοπρεπή’ επίσκεψη, στη θερινή κατοικία του Σουλειμάν, το παλάτι Ντολμά Μπαχτσέ. Το παλάτι αυτό βρίσκεται στο Βόσπορο, διαθέτει πανέμορφους κήπους, 250 πολυτελή δωμάτια ενώ εντύπωση προκαλεί το ξύλινο δάπεδο το οποίο θυμίζει ψηφιδωτό! Έξω από το παλάτι υπάρχει καφετέρια με υπέροχη θέα στο Βόσπορο! Σε απόσταση 3χιλιομέτρων υπάρχει μια από τις πιο instagrammable περιοχές, το Ortakoy, ή Μεσοχώρι. Περιηγηθείτε στα γραφικά πλακόστρωτα στενά της περιοχής όπου μπορείτε να δοκιμάσετε και ένα Menemen, πιάτο το οποίο περιέχει αυγά, ντομάτες, πιπεριές και μπαχαρικά!
Στη συνέχεια προτείνουμε να κατευθυνθείτε προς την διάσημη πλατεία Ταξίμ και σε ένα από τα καλύτερα 5άστερα ξενοδοχεία της, το Marmara Taksim Hotel, όπου μπορείτε να απολαύσετε έναν καφέ και την καταπληκτική θέα της πόλης! Στη συνέχεια κατευθυνθείτε προς την περιοχή Nisandasi, το Κολωνάκι της Κωνσταντινούπολης, με την υπέροχη αρχιτεκτονική και τα αναρίθμητα εμπορικά καταστήματα!
Extra tip αν είσαι λάτρης του προφιτερόλ, τότε μια επίσκεψη στο Inci Pastanesi θα σε κάνει να αναφωνήσεις ουαααουυυ!!
Extra tip 2 επίσκεψη στον πύργο του Γαλατά
Φυσικά οι επιλογές είναι αναρίθμητες, αλλά αυτά που προτείνουμε είναι καθαρά για να σου ανοίξουν την όρεξη για δεύτερη επίσκεψη στην Πόλη!