Σύμφωνα με το Taste Atlas, η Σίφνος κατάφερε να φτάσει στη δεύτερη θέση ανάμεσα στα 100 μέρη του πλανήτη με τις πιο γευστικές γλυκές προτάσεις!
«Η μελόπιτα είναι ένα ελαφρύ νόστιμο γλυκό που συνδέεται με την Σίφνο και τις παραδόσεις της» αναφέρει ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός που τοποθετεί την παραδοσιακή μελόπιτα της Σίφνου στις πρώτες θέσεις της μεγάλης λίστας με πολύ υψηλή βαθμολογία 4,6/5 ανάμεσα σε δεκάδες άλλα τοπικά εδέσματα από την Ευρώπη, την Αφρική την Ασία, την Αυστραλία και την Αμερική!
«Η γαστρονομία αποτελεί ένα πολύ σημαντικό κεφάλαιο της παράδοσης, της ιστορίας και της εξέλιξης του νησιού. Η τοπική κουζίνα αντανακλά την αγάπη των Σιφνιών για τον τόπο αλλά και το μεράκι τους στην αγγειοπλαστική και την αξιοποίηση των δώρων που προσφέρει η φύση. Στο πλαίσιο αυτό, η τέχνη του καλού ποιοτικού φαγητού είναι αναπόσπαστο συστατικό του καλέσματος μας σε διεθνή ΜΜΕ και τουριστικούς φορείς», δήλωσε ο Αντιδήμαρχος Τουρισμού του Δήμου Σίφνου Γιάννης Ραφελέτος.
Η Σίφνος ξεχωρίζει διεθνώς ως γαστρονομικός προορισμός, καθώς συμπεριλήφθηκε στη λίστα του Conde Nast Traveler με τα καλύτερα ελληνικά νησιά, ως ο ιδανικός τόπος για χορταστικές εμπειρίες που παντρεύουν γεύση, δημιουργικότητα και αυθεντικότητα. Την τιμητική της έχει και στο National Geographic, που την κατατάσσει ανάμεσα στα 31 πιο υπέροχα ελληνικά νησιά για το 2025, υπογραμμίζοντας τη μαγειρική της παράδοση. Δεν είναι τυχαίο. Η Σίφνος είναι η γενέτειρα του Νικόλαου Τσελεμεντέ, του «πατέρα» της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας. Αν την επισκεφθείς, δοκίμασε οπωσδήποτε τα μαγειρευτά ρεβίθια και το αρνίσιο μαστέλο, σιγομαγειρεμένα σε παραδοσιακές πέτρινες κατσαρόλες, με τον τρόπο που μόνο οι Σιφνιοί γνωρίζουν.
